Малосольный балтийский лосось - Мудрые советы

Малосольный балтийский лосось

0

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • балтийский лосось 2 кг
  • соль 2,5 ст.л.
  • сахар 2,5 ч.л.
  • укроп 1 пучок(а)
  • перец черный по вкусу
  • водка 3 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Балтийский лосось.

Шаг 2

Разделываем рыбу на филе с кожей..

Шаг 3

Солить будем филе с кожей. Промакиваем филе бумажным полотенцем.

Шаг 4

Смешиваем соль и сахар. Поливаем филе водкой.Посыпаем с двух сторон смесью соли и сахара, молотым черным перцем.

Шаг 5

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу: