Роллы с красной рыбой в домашних условиях - Мудрые советы

Роллы с красной рыбой в домашних условиях

0

Современные люди хорошо знакомы с японской кухней. Многим нравится оригинальный вкус суши и роллов. Если посещение суши-баров и ресторанов не по карману, можно сделать роллы с красной рыбой и огурцом в домашних условиях. Приготовление этой закуски дома не составит большого труда.

Ингредиенты для домашних роллов:

  • рис пропаренный длиннозернистый – 500-600 г;
  • красная рыба – 300 г;
  • огурец длинный – 1 шт.;
  • масло сливочное – 100 г;
  • лист нори – 10 шт.;
  • вода – 1 л;
  • соевый соус — по вкусу;
  • васаби – по вкусу;
  • имбирь – по вкусу.

Рецепт приготовления роллов в домашних условиях

  • Перед тем, как делать роллы дома, необходимо отварить рис до полной готовности. Варить рис привычным способом, слегка подсолив воду. Дождаться, чтобы рис остыл.
  • Заранее выбрать красную рыбу для роллов без костей. Это может быть форель, горбуша – разницы нет. Нарезать ее тонкими, длинными полосками. Огурец нарезать так же.
  • На ровную рабочую поверхность поместить бамбуковую салфетку. Ее можно застелить сверху полиэтиленовой пленкой, чтобы поверхность не испачкалась. Затем расстелить лист нори. Шероховатую поверхность листа смазать подтаявшим сливочным маслом.
  • На половине листа выложить плотным слоем рис для роллов. Хорошо утрамбовать его руками.
  • Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






    Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203