Я сегодня опять ленилась… Выношу на ваш суд вот такие ЛЖЕ-чебуреки.
Конечно, они не заменяют тех, настоящих, с ароматной сочной начинкой, текущей по рукаммммм… Но как вариант быстрого интересного перекуса вполне, вполне!
Итак.
От готовки осталось у меня немного фарша с зеленью, 3 ложки. И завалялся 1 лист тонкого лаваша. А больше ничего и не надо!
Лаваш режем ножницами на куски.
На каждый кусок лаваша намазываем фарш тонко, не доходя до краев. Вот так. И складываем треугольником.