Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому! - Мудрые советы

Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!

0

Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 12 ст.л. (180 г), нарезаем небольшими кусочками
  • сахар — 2 стакана
  • жирные сливки — 1 стакан

Приготовление:

Высыпаем сахар в сотейник и ставим его на средний огонь. После того, как края

сахара начнут становиться жидкими, перемешиваем резиновой лопаточкой.

Сначала сахар будет комочками, а затем станет золотистой жидкостью.

Постоянно перемешивая, поднимая огонь, пока весь сахар (включая любые мелкие комочки) не растает.

Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!

Затем осторожно добавляем масло в сотейник, так как смесь начнет пузыриться.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203