Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили! - Мудрые советы

Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!

0

Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!

Ингредиенты:

— 2 кг шинкованной белокочанной капусты;

— 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;

— 1,5 кг тертой моркови;

— 150-200 г очищенного чеснока;

— 125 г сахара;

— 2 ст. ложки соли;

— 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции;

— 250 мл растительного масла(я предпочитаю рафинированное подсолнечное)

— 2 ч. ложки черного перца молотого;

— 1,5 ч.ложки красного перца;

— 4 ч. ложки кориандра молотого

— по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.

Приготовление:

Шинкуем капусту, измельчаем все овощи и складываем все в большой таз.

Выдавливаем в овощи чеснок, посыпаем солью, сахаром, поливаем маслом и уксусом, добавляем специи.

Аккуратно перемешиваем руками, но не мнем!

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203