Профессиональные приспособления для кухни - Мудрые советы

Профессиональные приспособления для кухни

0

Профессиональные приспособления для кухни

Каждая уважающая себя хозяйка хотя бы иногда смотрит разные кулинарные программы. На телевизионных кухнях есть масса приборов и инструментов для готовки. Но все ли они нужны на самом деле?

Редакция «Со Вкусом» просмотрела рекомендации шеф-поваров и отобрала для вас необходимый и полезный кухонный инвентарь, который они каждый день используют в своей работе. Уверены, большинство вы захотите приобрести.

Кухонные весы

Существует два вида кухонных весов — электронные и механические. У каждых есть свои недостатки и достоинства. Механические весы обойдутся вам дешевле, но будут постепенно начинать показывать неправильный вес. Электронные очень чувствительные и точные, имеют дополнительную функцию подсчета калорий, но им всегда нужен источник питания. Каждая из моделей заслуживает место на вашей кухне, чтобы помочь правильно взвешивать необходимые ингредиенты. Выбор только за вами.

Профессиональные приспособления для кухни

Точильный камень

Не наточенные ножи часто расстраивают своих хозяек в самые неподходящие моменты. Чтобы избежать этого, купите точильный камень. Он не занимает много места, легок в использовании и доступен в цене. И еще, кстати, больше не придется постоянно дергать мужа.

Профессиональные приспособления для кухни

Кухонный шпатель

Если вы любите удобство и комфорт на кухне, шпатель станет вашим любимцем. Приготовление тортов, жарка маминых котлеток, промазывание нежных салатов — он может все. Существует несколько видов кухонных шпателей, но для каждодневной готовки будет достаточно универсального.

Профессиональные приспособления для кухни

Зубчатый нож

Много хозяек утверждают, что не использую этот нож. И очень зря. С его помощью можно без проблем нарезать свежайший хлеб или выпечку. Также, зубчатый нож поможет вам сделать тонкие слайсы для полезных овощных чипсов (Овощные чипсы) или декор для блюд.

Профессиональные приспособления для кухни

Чугунная сковорода

Несмотря на большую популярность тефлона, чугунная сковорода продолжает занимать первые позиции среди домашних хозяек и поваров ресторанов. Она подойдет и для жарки, и для выпечки, и для тушения. На чугунной сковороде готовить можно с минимальным количеством масла, что полезно для здоровья. А еще она сэкономит ваш семейный бюджет, потому что не будет портиться каждые полгода.

Профессиональные приспособления для кухни

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203