Пышная шарлотка с яблоками - Мудрые советы

Пышная шарлотка с яблоками

0

Всегда приятно посидеть в дружном семейном кругу за чашечкой горячего чая. Очень уместно подать к столу пышную, воздушную шарлотку с яблоками. Аромат и вкус выпечки никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты для пирога шарлотка:

  • яблоки крупные – 2 шт.;
  • мука – 220 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 180 г;
  • апельсиновая цедра – 3-5 г;
  • сода – 4-5 г.

Рецепт приготовления классической шарлотки с яблоками в духовке

  • Перед тем, как приготовить вкусную шарлотку, в глубокую миску разбить охлажденные куриные яйца. Миксером взбить их до образования пенки.
  • Всыпать сахар в чашку с яичной массой. Еще раз хорошо все перемешать миксером.
  • Дополнить смесь цедрой апельсина. Она придаст неповторимый аромат пышной шарлотке.
  • Добавить пищевую соду, чтобы получилась воздушная шарлотка с яблоками.
  • Постепенно всыпать просеянную муку. Все перемешать ложкой.
  • Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу: