Рулеты из кабачков с сыром - Мудрые советы

Рулеты из кабачков с сыром

0

Можно бесконечно говорить о полезных и вкусовых качествах кабачка. Уникальным достоинством этого продукта является многогранность его использования. Огромное количество рецептов приготовления закуски из кабачков на праздничный стол существует в кулинарии. Аппетитные рулеты из кабачков с сыром сможет сделать любая хозяйка. Можно утверждать, что такая закуска придется по вкусу всем любителям вкусных блюд. Это угощение подойдет для праздничного стола, да и в обычный семейный ужин идеально впишется.

Для приготовления рулетов из кабачков и помидоров с сыром нужно:

  • 1 кг молодых кабачков;
  • 180 г твердого сыра;
  • 3-5 шт. чесночных зубца;
  • 80 г майонеза;
  • спелый томат;
  • сырое яйцо;
  • 100 г пшеничной муки;
  • по вкусу пищевой соли;
  • растительное масло (для жарки).

Рецепт приготовления рулетов из кабачков с сыром

1. Очень важно для рулетов выбрать молодые и ровные кабачки. Промыть их под холодной водой. Нарезать тонкими, длинными полосками.

2. Посолить кусочки кабачков. В сковороду влить масло, разогреть его. Каждый кусочек кабачка обмакнуть во взбитое яйцо. Затем кабачки обвалять в муке. Жарить кабачки на среднем огне с двух сторон в разогретой сковороде.

3. Румяные кабачки нужно выложить на сухую тарелку, дать им немного остыть.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203