Картошка-гармошка с сыром и беконом в духовке - Мудрые советы

Картошка-гармошка с сыром и беконом в духовке

0

Когда намечается какое-нибудь торжество либо просто ожидается визит друзей, можно приготовить картошку-гармошку с беконом в духовке. Оригинальная на вид, ароматная закуска порадует всех необычным вкусом.

Ингредиенты для картошки-гармошки с сыром, грибами и беконом:

  • картофель – 2 кг;
  • бекон – 200 г;
  • грибы (шампиньоны) – 200 г;
  • твердый сыр – 180 г;
  • кефир – 150 г;
  • майонез – 100 г;
  • зеленый лук – пучок;
  • черный молотый перец – щепотка;
  • сухой укроп – щепотка;
  • сухие специи для картофеля – по вкусу;
  • поваренная соль – по вкусу.

Рецепт картошки-гармошки с беконом в духовке

  • Перед тем, как приготовить картошку-гармошку, нужно очистить картофель, посолить и посыпать любимыми специями. Тщательно перемешать.
  • В отдельной миске смешать: майонез, кефир, черный перец и укроп. Хорошо перемешать жидкий соус.
  • Для запекания картошки-гармошки в духовке с сыром, необходимо бекон и сыр нашинковать небольшими кусочками. Грибы промыть и нарезать тонкими слайсами.
  • Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу: