Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром - Мудрые советы

Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром

0

Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром

Ингредиенты:

  • капуста — 700 граммов
  • сыр плавленый — 100 граммов
  • сыр твердых сортов — 220 граммов
  • яйца куриные — 6 яиц
  • мука — 7 столовых ложек
  • сметана — 6 столовых ложек
  • масло подсолнечное — 6 столовых ложек
  • укроп — 50 граммов
  • чеснок — 4 зубчика
  • помидорки черри — 1 помидор для украшения
  • соль — 1 столовая ложка

Приготовление:

Шинкуем мелко капусту, посыпаем ее половиной столовой ложки соли и разминаем руками. Оставляем на 10 минут, чтобы капуста пустила сок.

В капусту добавляем 4 яйца, оставшуюся соль, рубленный укроп и муку. Тщательно перемешиваем до однородности. Тесто должно получится как на оладьи.

Выкладываем смесь на сковороду с разогретым маслом, придаем форму блина. Жарим этот блин с обеих сторон примерно по две или три минуты с каждой стороны.

Жарим таким образом всю капустную смесь. Должно получиться три блина из капусты.

Натираем вареные яйца, твердый сыр и плавленный сыр на мелкой терке. Откладываем немного твердого сыра для украшения.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203