Воздушный торт из мюсли — волшебство из мира десертов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г черного шоколада1 ст. л. растительного масла
- 200 г мюсли
Для крема:
- 15 г желатина
- 500 г обезжиренного творога
- 250 г йогурта
- 50 г сахарной пудры
- 2 лимона
- 300 мл 33%-ных сливок
1. Шоколад растопить на водяной бане.
2. Смешать измельченные мюсли с растопленным шоколадом и выложить в форму, выложенную бумагой для запекания. Убрать в холодильник для застывания.