Слоёный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу! - Мудрые советы

Слоёный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!

0

Слоёный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!

Ингредиенты:

— 500 г куриной печени

— 300 г сыра

— 150 г моркови вареной

— 150 г помидоров

— 150 г лука

— 10 г желатина

— 20-50 мл коньяка

— зелень

— соль

— растительное масло

Приготовление:

Замачиваем желатин в 150 мл холодной кипяченой воды и оставляем на 1 час.

Нарезаем мелко лук и помидоры, зелень мелко порубить.

Морковь и сыр натираем на мелкой терке.

Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем печень, солим и обжариваем до готовности около 10 минут.

Остужаем.

Нагреваем набухший желатин, но не кипятим.

Затем немного остужаем.

Обжаренную печень пропускаем через мясорубку.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203