Домашний куриный паштет — рецепт о бога кулинарии! - Мудрые советы

Домашний куриный паштет — рецепт о бога кулинарии!

0

Домашний куриный паштет — рецепт о бога кулинарии!

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла,
  • 1 кг куриного филе,
  • 1 стакан ядер грецких орехов (по желанию),
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 1 корень петрушки,
  • 2 луковицы,
  • 1 морковь,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • тертый мускатный орех — по вкусу.

Приготовление:

Очищенные морковь, корень петрушки, дольку чеснока и лук кладем в воду и доводим до кипения. Затем кладем филе курицы и варим на слабом огне под крышкой до готовности, солим по вкусу.

Измельчаем 2/3 куриного филе блендером вместе с луком и орехами, добавив 2-3 ст.ложки бульона. Должна получиться воздушная масса, как для суфле.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203