Как почистить ананас - Мудрые советы

Как почистить ананас

0

Как почистить ананас

Сочный сладкий ананас на праздничном столе порой расходится получше любого кремового десерта. Но это только в том случае, когда плод действительно спелый. Поэтому очень важно выбрать хороший ананас, а также правильно его почистить и нарезать.

Мякоть ананаса — замечательный жиросжигатель, она содержит большое количество клетчатки, витаминов и минералов, к тому же потрясающе вкусная. Чтобы ананас стал еще слаще, переверните его на ночь вниз хвостиком — так сахар, который обычно сосредотачивается на донышке фрукта, распределится по всему плоду.

Как выбрать ананас

При выборе обязательно понюхайте нижнюю часть ананаса — она должна сладко пахнуть. В противном случае полакомиться вкусным фруктом не удастся. Но запах не должен быть приторным — скорее всего, плод переспел и начал подгнивать.

Как почистить ананас

Покрутите верхушку ананаса — у спелого она должна проворачиваться. Листочки у спелого плода слегка подсохшие, они легко отделяются, а вот если они слишком сухие или подгнившие — значит, фрукт уже подпорчен. Если наоборот, их невозможно оторвать, то ананас неспелый.

Слегка похлопайте по плоду. Спелый должен издавать глухой звук. А вот звонкий свидетельствует о том, что фрукт уже высох. Нажмите на кожицу — она должна чуть продавливаться, но быть упругой. Проследите, чтобы ананас был без пятен — если они есть, значит, он подпорчен.

Как почистить ананас

Как правильно почистить ананас

Срежьте розетку и основание. Снимите тонкий слой кожицы, удалите глазки ножом или картофелечисткой.

Как почистить ананас

Как почистить ананас

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу: