Картофельный рулет с грибами и овощами - Мудрые советы

Картофельный рулет с грибами и овощами

0

Картофельный рулет с грибами и овощами

Время приготовления:  1 час 20 мин

Порций: 4 

Этот картофельный рулет с грибами и овощами — рецепт, который я полюбила сразу, как только попробовала первый раз, родился как способ использовать некоторые залежавшиеся продукты в холодильнике, был высоко оценен всей семьей.

Это отличная альтернатива мясному рулету, если вы вегетарианец, или если вы хотите снизить уровень протеина полученный из продуктов животного происхождения. Как уже сказано, идея этого рулета с картошкой и грибами возникла как рецепт для «остатков» в холодильнике. У меня было немного сыра , горсть грибов и одинокая морковь и кабачки, картофель, который как правило, всегда есть в доме, все соединяем и получаем замечательное блюдо которое нравится и взрослым и детям.

Без сомнения ингредиенты могут быть изменены в зависимости от потребностей или личного вкуса: вы можете заменить грибы на кукурузу или артишоки, вы можете добавить зеленый горошек, положить спаржу вместо цуккини и так далее.

Ингредиенты:

  • 500 граммов картофеля
  • 1 морковь
  • 1 цуккини
  • 200 г грибов
  • 1 яйцо
  • 100 г творога
  • 30 г тертого сыра
  • 1/2 лука
  • лук порей
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить рулет с картофелем и грибами по рецепту

Картофельный рулет с грибами и овощами

Прежде всего поставим отвариваться картошку в мундире.

Тем временем займемся остальными овощами.

Картофельный рулет с грибами и овощами

Чистим и моем грибы и нарезаем их ломтиками.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203