Новогодние рецепты Юлии Высоцкой - Мудрые советы

Новогодние рецепты Юлии Высоцкой

0

Новогодние рецепты Юлии Высоцкой

Юлия Высоцкая принадлежит к тому типу женщин, которые восхищают всем: потрясающей внешностью и умом, харизматичностью и семейными ценностями, безграничной любовью к кулинарии и желанием поделиться знаниями. Новогодние рецепты Юлии Высоцкой — объекты желания многих хозяек: блюда всегда выглядят потрясающе, а их вкус сводит с ума даже опытного гурмана. Разве вам не хочется порадовать родных чем-то особенным в новогоднюю ночь?

Новогодние рецепты Юлии Высоцкой

Мы предлагаем прекрасное мясное блюдо по рецепту Юлии Высоцкой, оригинальное рыбное угощение, закуску из креветок, а также два десерта. Вы вольны выбрать то, чего так не хватает вашему праздничному столу. Никто не заставляет менять меню целиком и полностью, просто знайте, что подача чего-то нового всегда приветствуется.

Гусь с картофелем и яблоками

Новогодние рецепты Юлии Высоцкой

Ингредиенты

  • 4–5 кг гуся
  • 2 кг картофеля
  • 0,5 ч. л. морской соли
  • 6 яблок
  • 0,5 лимона
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 луковицы
  • 250 мл портвейна
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. варенья из красной смородины
  • 1 ч. л. горчичного порошка
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 0,5 ч. л. перца горошком

Приготовление

  1. Помойте тушку птицы, обсушите полотенцем. Сделайте несколько проколов в коже. Натрите птицу солью внутри и снаружи. Чтобы крылышки не подгорели, оберните их фольгой. Поместите тушку на противень. Отправьте в духовой шкаф, разогретый до 220 °С, на 25 минут.
  2. Через указанное время просто слейте жир с противня, выставьте температуру на 180 °С. Запекайте гуся еще 1,5 часа.
  3. Очистите бульбу. Отварите до полуготовности. Перенесите к гусю, полейте выделившимся из птицы жиром. Накройте всё фольгой. Далее запекайте еще 25 минут.
  4. Тем временем очистите яблоки. Нарежьте эти фрукты и лимон.
  5. Влейте в кастрюлю 2 ст. л. воды. Добавьте сахар, лимон и яблоки. Тушите 20 минут. Приготовьте пюре с помощью блендера.
  6. Очистите лук. Нарежьте его полукольцами. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистости. Добавьте портвейн, перец горошком, горчичный порошок, 750 мл кипятка и варите так в течение четверти часа. Затем добавьте горчицу, смешайте и перелейте всё на противень к гусю и картофелю. Продержите птицу в горячем духовом шкафу еще 10 минут.
  7. Подавайте гуся по новогоднему рецепту от Юлии Высоцкой с яблочным пюре.

Креветки с мёдом

Новогодние рецепты Юлии Высоцкой

Ингредиенты

  • 500 г замороженных креветок
  • 2 ст. л. кунжутных семечек
  • 30 г корня имбиря
  • 0,5 шт. перца чили
  • 1 зуб. чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. жидкого мёда
  • 0,25 ч. л. черного молотого перца
  • 0,5 ч. л. морской соли

Приготовление

  1. Почистите имбирь. Натрите его.
  2. Измельчите перец чили. Очистите чеснок.
  3. Смешайте пропущенный через пресс чеснок с имбирем, а также солью и перцем чили, мёдом, молотым перцем и оливковым маслом.
  4. Следуя новогоднему рецепту от Высоцкой, залейте креветки таким оригинальным маринадом, хорошо перемешайте. Креветки нужно нанизать на смоченные в воде шпажки, выложить на противень и посыпать кунжутом.
  5. Поместите их в духовку под гриль. Далее запекайте так до готовности.

Кекс с изюмом

Новогодние рецепты Юлии Высоцкой

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203