Запеканки с фаршем - Мудрые советы

Запеканки с фаршем

0

Запеканки с фаршем

Запеканки — настоящая палочка-выручалочка для постоянно обремененных множеством дел хозяек. Нужно просто подготовить ингредиенты, поместить их в форму для запекания и отправить в разогретую духовку. Тогда можно уже идти и параллельно заниматься своими делами, ведь в результате всегда получается идеальное блюдо.

Запеканки с фаршем

Самые сытные и нежные запеканки — те, которые готовят с добавлением мясного фарша. Самое главное — подобрать правильные вкусовые сочетания. Убедитесь в простоте приготовления запеканок лично, воспользовавшись нашей подборкой удачных рецептов.

Капустная запеканка с фаршем

Запеканки с фаршем

Вам понадобится

  • 4 луковицы
  • 2 моркови
  • 1 кг капусты
  • растительно масло по вкусу
  • 500 г мясного фарша
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • приправа для мяса по вкусу
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • сливочное масло по вкусу
  • 0,5 пуч. укропа
  • 300 г сметаны
  • 100 г твердого сыра

Как приготовить

  1. Очистите и измельчите лук, натрите на крупной терке очищенную морковь, нашинкуйте капусту. Обжарьте до прозрачности половину лука в глубокой сковороде на подсолнечном масле. Добавьте морковь и обжаривайте овощи еще в течение 2–3 минут. Поместите в сковороду капусту и тушите ее на медленном огне до мягкости (можете долить немного воды), добавьте соль.
  2. В другой сковороде обжарьте оставшийся лук с фаршем в течение 5–7 минут. Добавьте специи по вкусу, томатную пасту, хорошенько все перемешайте и обжаривайте содержимое сковороды еще в течение минуты.
  3. В смазанную сливочным маслом форму для запекания поместите половину тушеных овощей, измельченного укропа и сметаны, затем равномерно распределите по форме фарш, оставшуюся сметану с зеленью и овощную массу. Присыпьте запеканку тертым сыром и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Картофельная запеканка с фаршем

Запеканки с фаршем

Вам понадобится

  • 150 г шампиньонов
  • 500 г мясного фарша
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 8–9 клубней картофеля
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 200–250 г сметаны
  • 2 зуб. чеснока
  • подсолнечное масло по вкусу
  • 100 г твердого сыра

Как приготовить

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:






Warning: file_put_contents(/var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/): failed to open stream: Is a directory in /var/www/oxall.ru/data/www/oxall.ru/wp-content/plugins/propellerads-official/includes/class-propeller-ads-anti-adblock.php on line 203