Что может быть чудесней момента, когда после трудного рабочего дня переступаешь порог дома и слышишь манящий аромат выпечки? В этот момент все проблемы и заботы отходят на второй план. Конечно, далеко не у каждой хозяйки есть время и возиться с тестом и выпеканием, но даже на этот случай у нас есть несколько интересных идей.
Оказывается, румяный пирог можно испечь, даже не включая духовку. Мы подготовили для вас небольшую подборку удачных рецептов ароматной выпечки на сковороде. Попробуйте и поймете, что невероятно вкусные угощения можно готовить без лишней мороки.
Сырный пирог с зеленью
Вам понадобится
- 200 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 2 ст. л. пшеничной муки
- 1 пуч. укропа
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- соль по вкусу
Как приготовить
- Натрите на крупной терке сыр, вымойте и измельчите зелень, в глубокой емкости взбейте яйца со сметаной. Добавьте муку и тертый сыр, хорошенько всё перемешайте.
- Всыпьте измельченную зелень и соль по вкусу, массу перемешайте. Переместите тесто в разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
- Обжаривайте пирог с одной стороны под крышкой в течение 8–10 минут, затем обжаривайте с другой стороны в течение 8–10 минут, но уже без крышки.
Пирог с сыром и колбасой
Вам понадобится
- 1 куриное яйцо
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- 4–4,5 ст. л
- 150 г колбасы
- 1 помидор
- 100 г твердого сыра
Как приготовить